Ką galima virti sumuštinių keptuvėje

Atrodytų, šiandien vargu ar sumuštinis kuo nors nustebins. Kiekvienas gali lengvai sutepti duonos gabalėlį sviestu ar majonezu, įdėdamas į jį dešros. Tačiau tikrai ne kiekvienas gali pasigaminti sumuštinį. Tai galite padaryti tik tuo atveju, jei virtuvėje esančiame bloke yra specialus įrenginys - sumuštinių gamintojas. Be to, jos dėka sumuštinių gaminimo procesas tampa greitesnis, atsiranda laiko ir kitiems įdomiems dalykams. Šiame straipsnyje pateikiami keli patarimai, kaip jį naudoti ir kokius sumuštinius galite naudoti gamindami.

Kaip virti sumuštinių keptuvėje

Yra kelios taisyklės, kurios padės paruošti nepriekaištingą sumuštinį sumuštinyje ir tuo pačiu nesugadins prietaiso.

1. Prieš pradėdami gaminti maistą, sumuštinių gamintojo paviršių turite sutepti sviestu arba augaliniu aliejumi, kad galų gale duonos gabaliukai neliptų ir nereikėtų nuplėšti.
2. Sumuštinius rekomenduojama dėti į specialiai tam skirtus skyrius.
3. Atsargiai uždarykite sumuštinių gamintojo dangtį ir atidarykite tik tada, kai užsidegs indikatorius, rodantis, kad indas paruoštas.
4. Į sumuštinį nereikia dėti daug skysto įdaro. Kepimo metu jis gali ištekėti ir sugadinti prietaiso paviršių. Plauti prietaisą bus gana sunku.

Svarbu! Prieš kraunant sumuštinius, geriausia pašildyti sumuštinių gamintoją. Tai leis jiems virti greičiau, taip pat tolygiai atlikti procesą.

Kaip gaminti sumuštinius sumuštinių gaminimo mašinoje

Sumuštinių gaminimas sumuštinių gamintuve neužima tiek laiko, kiek pats paruošimas. Pirmiausia reikia pasirinkti tinkamą duoną. Iš principo bet kuri iš parduotuvių siūlomų duonos rūšių tinkama virti, tačiau jei reikia stebėti mitybą, tuomet geriausias pasirinkimas yra viso grūdo duona. Įprastą duoną galite pakeisti bandelėmis ar tirštais pyragais - jie taip pat gamina skanius sumuštinius.

Pasirinkę duoną, turėsite pasirinkti prieskonius, įdarą (mėsa, dešra, malta mėsa ir kt.) Ir padažus. Visa tai duos norimą sumuštinį, kurį galima įdėti į prietaisą tolesniam virimui. Žemiau pateikiami 3 populiariausi receptai.

1. Standartinis sumuštinis

Norėdami pasiruošti, turėsite imtis:

• duona - 2 riekelės;
• kiauliena - 70 gr;
• padažas (paprastai garstyčios) - 1 valgomasis šaukštas;
• sviestas - 2 šaukštai;
• sūris - 100 gr.

Virimo būdas:

Norėdami pradėti, jums reikės sūrį supjaustyti mažais gabalėliais, po kurių agurkas su žiedais. Pirmasis duonos gabaliukas iš išorės patepamas aliejumi, o vidus - garstyčiomis. Po to ant gabalo galite įdėti kiaulienos ir agurko. Visa tai apibarstoma sūriu ant viršaus ir uždengiama antruoju gabalėliu. Beveik paruoštą sumuštinį galima nusiųsti sumuštinių gamintojui ir palaukti, kol jis paruduos ir įkais.

Receptas 2. Euro sumuštinis

Norėdami pasiruošti, turėsite imtis:

• speciali duona - 2 riekelės;
• sūris - 100 gr;
• kumpis - 100 gr;
• pusė obuolio;
• sviestas (geriausia kreminis) - 2 šaukštai;
• majonezas ir garstyčios.

Virimo būdas:

Pirmiausia obuolys nuplaunamas šiltu vandeniu ir supjaustomas plonais griežinėliais. Po to galite pradėti pjaustyti plonas ir ilgas sūrio juosteles. Kalbant apie duoną, jos išorė yra sutepta sviestu, o vidus - iš anksto sumaišytų garstyčių ir majonezo. Sumuštinį geriausia leisti penkias minutes mirkyti padaže, o tik tada sudėti likusius ingredientus. Beveik baigtas sumuštinis eina į sumuštinių gamintoją.

Receptas 3. Daržovių sumuštinis

Norėdami pasiruošti, turėsite imtis:

• duona - 2 riekelės;
• sūris - 90 gr;
• pomidoras - 1 vnt .;
• Bulgarų pipirai - 1 vnt .;
• šviežias agurkas - 1 vnt .;
• žalumynai neprivalomi;
• druska pagal skonį;
• sviestas - 2 šaukštai;
• majonezas.

Virimo būdas:

Visos daržovės kruopščiai nuplaunamos šiltu vandeniu, po to pomidorai ir agurkai supjaustomi plonais griežinėliais, pipirai supjaustomi skiltelėmis, o žalumynai supjaustomi. Pirmasis duonos riekelis išorėje padengtas aliejumi, o vidus - majonezo padažu. Po to galite sudėti daržoves, viską apibarstyti sūriu ir uždengti antruoju gabalėliu. Sumuštinis siunčiamas sumuštinių gamintojui, kol visiškai iškeps.

Yra daugybė įvairių sumuštinių gaminimo receptų. Taigi, pavyzdžiui, žuvį galite naudoti kaip įdarą, o sumuštinį padaryti aštrų, pridėdami prieskonių ar padažų.

Ką dar galite virti sumuštinyje

Be soties sumuštinių, sumuštinių keptuvėje galite virti ir kitų patiekalų. Pavyzdžiui, jame galite pasigaminti garsių Vienos vaflių, kurie tikrai patiks draugams ir artimiesiems, taip pat bus puikus arbatos priedas.

Virimui jums reikės:

• kiaušinis - 4 vnt .;
• miltai - 100 gr;
• krakmolas - 5 šaukštai;
• cukrus - 70 gr;
• druskos yra ant peilio galiuko.

Virimo būdas:

Visi šie ingredientai turi būti sudėti į specialiai paruoštą dubenį ir gerai išmaišyti. Paprastai tai atliekama naudojant maišytuvą, tačiau galite naudoti kištuką, jei neturite reikiamo prietaiso po ranka. Po to galite pradėti šilti ir papildomai sutepti aliejumi. Į kiekvieną prietaiso skyrių pilamas vienas šaukštas paruošto mišinio ir visa tai kepama 3 minutes. Nebūtina laukti, kol užsidegs indikatorius - geriausia patys sekti laiką.

Patarimas: gatavi vafliai patiekiami prie stalo arba be įdaro, arba su kondensuotu pienu ar riešutų pasta.