Nuo sovietmečio pažodžiui kiekviena namų šeimininkė virtuvėje turėjo maišytuvą. Tai patogu naudoti ir padeda gaminti maistą. Tačiau šiuolaikinėse parduotuvėse pasirodė nauja technika - trintuvai. Įrenginys atrodo panašus į maišytuvą, tačiau turi savo ypatybes. Norėdami žinoti, kokius prietaisus pirkti virtuvei, turite žinoti jo paskirtį.
Maišytuvo skirtumai nuo maišytuvo
Suprasti skirtumus tarp dviejų prietaisų įmanoma tik išstudijavus įrangos funkcijas ir paskirtį. Buitiniai prietaisai turėtų būti naudojami tik pagal paskirtį. Todėl mes išsamiau išanalizuojame maišytuvo ir maišytuvo savybes.
Maišytuvo funkcijos
Tokie virtuvės prietaisai atlieka daugybę funkcijų. Jame yra keli skirtingų produktų purkštukai. Maišytuvas maitinamas iš tinklo. Yra nešiojamų modelių su baterijomis.
Pagrindinės prietaiso funkcijos apima:
Maišant.
Smulkinimas.
Plakimas.
Pjovimas.
Kietų produktų / ledo sutraiškymas.
Prisimink! Plaktuvu galite ne tik sumalti produktus, bet ir sumušti kokteilius, sriubas koše, padažus, gaminti maltą mėsą.
Pagal kainodarą prietaisas yra brangesnis nei maišytuvas. Tačiau dauguma modelių turi keletą priedų, kurie gali pakeisti smulkintuvą, maišytuvą ir mėsmalę. Kas daro maišytuvą daugiafunkcį ir paklausų.
Maišytuvo įranga
Šiuolaikiniai gamintojai gamina dviejų tipų maišytuvus:
Stacionarus Į komplektą įeina gilus indas ir stovas su peiliais. Įrenginys pradeda veikti paspausdamas mygtuką. Valdymo skydelyje yra keli režimai arba maišymo greitis. Šiame modelyje galite maišyti skystus patiekalus, gėrimus, padažus. Kepimo tešlą taip pat nesunku pasidaryti. Daugelis stacionarių modelių turi papildomus purkštukus ledui ir natūralių sulčių ruošimui. Pagrindinis šios technikos trūkumas yra didelis svoris ir dydis.
Panardintas. Modelis turi dvipusę struktūrą. Viršutinėje prietaiso dalyje integruota rankena, apatinėje kojoje - antgalis. Tokiose linijose nėra dubenėlio rinkinyje. Prietaisą galima lengvai išlaikyti pagal svorį ir maišyti maistą bet kokioje gilioje vietoje. Trūkumas yra tai, kad rinkinyje nėra storio, nedaug purkštukų.
Maišytuvo funkcijos
Maišytuvas yra patogus buitinis prietaisas, skirtas gaminiams maišyti.
Jos funkcijos:
- Virti vienalytę masę;
- Ingredientų sumaišymas;
- Plakimas.
Naudodamiesi prietaisu, galite lengvai išplakti putas, pasigaminti kremo ar pasigaminti kokteilio. Taip pat ingredientus galite maišyti su milteliais ar koše.
Svarbu! Įrenginys nėra skirtas smulkinti ledus ir kietus produktus.
Maišytuvo įranga
Maišytuvų gamintojai gamina dviejų tipų įrenginius:
- Tame. Elektriniai modeliai būna su keliais purkštukais. Jie turi mažą svorį, kuris leidžia jums maišyti pagal svorį arba bet kuriame inde. Skirta plakti ir paruošti lengvą skystą maistą. Silpnai išmaišome ir susmulkiname didelę virtą mėsą, daržoves. Rankinis maišytuvas eina be papildomo dubenėlio. Todėl svarbu pasirinkti tinkamą gilų indą, kad mišinys nebūtų purškiamas visame kambaryje.
- Stacionarus Tai yra metodas, veikiantis iš tinklo, tačiau jis turi daugiau bendrų matmenų ir dubenį maisto maišymui. Komplekte taip pat yra specialus stovas, palaikantis prietaiso vibraciją. Indelis yra pailgos ovalios formos. Patogu maišyti skystus ingredientus arba mušti kiaušinius. Kai kuriuose modeliuose yra šluotelė. Jis naudojamas sriuboms, padažams, grietinei gaminti. Kabliukas naudojamas minkyti tešlą. Pastaba: daugelis modelių būna be papildomų purkštukų, juos galite nusipirkti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje.
Prietaisų paskirties ir galimybių palyginimas
Maišytuvas skirtas plakti ir maišyti ingredientus. Jo pagrindinė darbo detalė yra šluotelė. Jis greitai sumaišo skystus ingredientus, suteikdamas jiems oro.
Paprastai prietaisas naudojamas paruošti grietinėlę, padažą, majonezą, košę. Taip pat galite pasigaminti kokteilių ir grietinėlės sriubos. Tačiau tokiu atveju ingredientai jau turėtų būti sumalti. Priešingu atveju patiekalas pasirodys gabalėliais. Pagrindinis tokio prietaiso pranašumas yra tas, kad jis plaka ir maišo ingredientus puikiai.
Plaktuvo paskirtis - sutrinti ir išmaišyti. Jis turi aštrius peilius, kurie akimirksniu sumalia kietą ir minkštą maistą. Prietaiso pagalba galite paruošti švelnią bulvių košę, pjaustyti daržoves salotoms, pjaustyti riešutus. Taip pat, naudojant specialų antgalį, ledas susmulkinamas gėrimams ir desertams. Modeliai su dubeniu išsiskiria daugiafunkciškumu. Jame galima virti didelius kiekius, o prietaisas turi papildomų funkcijų, pavyzdžiui, gaminti sultis, kokteilius, ruošti tešlą.
Abi technikos įrodė save virtuvėje. Juos naudoja dauguma namų šeimininkių. Renkantis prietaisą namuose, visų pirma, jūs turite suprasti, kokiu tikslu jis paimtas. Ir tik tada pasirinkti, ką paimti maišytuvą ar maišytuvą.
Palikite Komentarą