Džiovintos daržovės ir vaisiai nepraranda savo struktūros, todėl jie yra populiarus gydymas. Tačiau pats gaminimo procesas užima daug laiko. Laimei, tai galima supaprastinti, ir viskas, ko reikia, yra įsigyti profesionalią džiovyklę. Štai kodėl mes nusprendėme pakalbėti apie tai, kokios daržovės ir vaisiai yra skirti džiovinti šiuose padaliniuose.
Kokius vaisius galima džiovinti daržovių džiovykloje
Šiuo klausimu domisi daugelis namų šeimininkių. Kokius vaisius galima džiovinti?
- Citrusiniai vaisiai;
- Vynuogės;
- Obuoliai
- Spanguolės
- Kalnų pelenai;
- Kriaušės
- Ananasai
- Bananai
- Qiwi
- Persikai.
Ką galima džiovinti daržovių džiovykloje? Be to, pateiktuose prietaisuose galite džiovinti visų rūšių uogas, taip paruošdami skanų patiekalą visai šeimai.
Kokias daržoves galima džiovinti džiovykloje
Ką džiovinti daržovių džiovykloje? Džiovyklė skirta tokiems vaisiams kaip:
- Morkos;
- Burokėliai;
- Pomidorai
- Kopūstai
- Morkos.
Taip pat prietaisuose bus lengva išdžiovinti įsigytus ar asmeniškai surinktus grybus, riešutus, duoną ir grūdus. Puikiai tinka džiovinti prieskonius ar vaistines žoleles.
Kaip džiovinti daržoves ir vaisius
Ką galima džiovinti daržovių džiovykloje? Pirmiausia turite paruošti vaisius. Džiovinkite tik šviežius ir nepažeistus produktus. O pažeistose vietose pastarąsias reikės pjaustyti peiliu.
Prieš dedant į prietaisą, daržoves ir vaisius reikės kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, o tada nulupti žievelę ir supjaustyti maždaug 5 mm storio griežinėliais. Vienintelės išimtys yra preparatai, paruošti barščiams virti ar įvairioms sriuboms gaminti. Tokioje situacijoje jums reikės sutarkuoti morkas ar burokėlius ant rupios trintuvės, o bulves ar kopūstus supjaustyti įprastomis juostelėmis. Svogūnai supjaustomi į mažus gabalėlius, o česnakai, priešingai, supjaustomi dideliais kubeliais.
Po to vaisius turėsite sudėti į džiovintuvą, po pakopų paskleisdami medvilniniu audiniu. Kitose situacijose vaisiai ir daržovės gali tiesiog patekti į žemesnę pakopą. Vienu būdu galima džiovinti kelių rūšių vaisius. Vis dėlto vaisius ir daržoves rekomenduojama džiovinti atskirai, nes norint paruošti juos reikia skirtingo laiko.
Be to, turėsite laikytis rekomendacijų, kaip tinkamai laikyti virtus vaisius. Taigi pateiktu būdu paruoštą derlių rekomenduojama laikyti stiklainiuose, uždengtuose dangčiais. Tokiu atveju vaisiai, daržovės ar žalumynai nesugers pašalinių kvapų ir drėgmės, todėl išlaikys nepriekaištingą išvaizdą ir neįtikėtiną skonį. Ir patys bankai gali būti dedami, pavyzdžiui, į sandėliuką ar rūsį!
Palikite Komentarą