Pagrindinis šių dienų šaltinis yra laikas. Norint sutaupyti, buvo sukurta ir sėkmingai eksploatuojama daugybė buitinių prietaisų, kurie žymiai palengvina namų tvarkymą. Vienas iš jų yra multicookeris.
Vazonų rūšys
Be išimties, visų buitinių prietaisų gamintojai turi savo gaminių liniją. Priklausomai nuo įmonės gamintojo, funkcionalumo skirtumas skiriasi, tačiau jei jie suskirstyti į tipus, tada yra trys:
- standartinis - gaminant maistą naudojama tik temperatūra ir natūralus atmosferos slėgis (be slėgio didėjimo);
- greitas virimas, kurio metu, be temperatūros, dubenėlio viduje daromas stiprus slėgis (jis pumpuojamas automatiškai);
- indukcija, kai vietoj įprasto šildytuvo naudojama indukcinė ritė.
Pastaruoju atveju bakas įkaista akimirksniu, veikiamas magnetinio lauko. Skirtingi multikookerių tipai įkaista skirtingu greičiu.
SVARBU! Šildymo greitis neturi įtakos kepimo greičiui.
Pagrindinės darbo taisyklės
Įvairūs multicookerių modeliai turi bendrąsias naudojimo taisykles:
- Prieš įjungdami įrenginį pirmą kartą, turėtumėte atidžiai išnagrinėti instrukcijas, atkreipti dėmesį į režimus ir jų savybes;
- pagrindinis prietaiso naudojimas turėtų būti išbandytas ir nukreiptas į multicookerio valymą nuo pašalinių kvapų - tam pakanka virinti jame esantį vandenį, o po to kruopščiai nuplauti vožtuvą ir vidinę keptuvę;
- vėlesnio naudojimo metu reikia atidžiai uždengti keptuvę - ji turi nelipnų sluoksnį, todėl negalima naudoti prietaisų, galinčių jį sugadinti kepant;
- Skalbdami naudokite tik skystus skalbiklius ir minkštą kempinę.
PAGALBA! Prietaisas turi kondensato surinkimo baką korpuso šone. Jis turi būti pašalintas ir nuplaunamas po kiekvieno virimo.
Ar aš virdamas galiu atidaryti multicookerio dangtį?
Nėra aiškios rekomendacijos, ar naudojant dangtį įmanoma laikyti uždarytą dangtį, ar leidžiama jį atidaryti, ne. Daug kas priklauso nuo patiekalo, kuris ruošiamas. Taigi, kepimo režimu daugelis neuždaro dangčio, tačiau virimo metu pilafo nerekomenduojama atidaryti slėginės viryklės dangčio - temperatūros pusiausvyra yra sutrikdyta.
Todėl šis principas neatidaro dangčio net „kepimo“ režimu, tariamai, tai paveikia bandymo „elgesį“ ir turi įtakos gatavo kepimo skoniui. Kepant skystus patiekalus „Kepant“ ar troškinant daržoves, prietaisas yra atidarytas arba uždarytas, nevaidina didelio vaidmens. Atsižvelgiant į tai, kad atidarius dangtį virimo metu jokiu būdu nepablogėja techninė kokybė ir nedaromas poveikis gaminio tarnavimo laikui, atsakymas į šį klausimą nėra kritiškas. Kiekvienas vartotojas daro taip, kaip jam atrodo tinkama.
Naudingi naudojimo patarimai
Guminis apvadas viduje ir hermetiškas dangtelis išorėje yra termosas. Jei šiltas pienas su rūgpieniu paliekamas multicookerio viduje iki ryto, tada gaunamas nuostabus kefyro skonis. Kai naudosite keptą pieną su grietine, gausite raugintą turtingo skonio pieną. Naudodamiesi režimu „Gesinimas“, pieną galite išvirti per pusantros valandos, kol jis „neišbėga“. Ir jei tuo pačiu režimu pieną palikite dar šešias valandas, tada mes gauname keptą pieną. „Kepimo“ režimas puikiai tinka kepti su auksine mėsos ir žuvies pluta.
SVARBU! Lėto viryklės funkcija yra palaikyti šilumą. Patogumas yra tas, kad patiekalas pirmiausia gaminamas, o režimas automatiškai pereina į šilumos valdymą. Ši savybė gali būti naudojama ruošiant pusryčius vakare arba norint gauti karštą patiekalą ryte - kaip pasirinkimas, javų.
„Sušilimo“ režimas padės jums gauti skanų, sveiką ir ekologišką naminį jogurtą vos per dvylika valandų. Kai naudojate „Kepimo“ režimą, dažnai pasitaiko atvejų, kai pyragas prilimpa ar sudeginama prie vidinio dubenėlio. Pirmuoju atveju sienos sutepimas riebiu produktu (aliejumi, margarinu) ir klojimas ant kepimo popieriaus dugno padės išspręsti problemą. Antruoju atveju priežastis yra neteisingas laiko režimas. Jis turi būti nustatytas rankiniu būdu. Abi šias problemas galima išspręsti radikaliai - įsigyti modelį su keraminiu dubeniu arba įsigyti atskirai. Šį virtuvės bloką galite naudoti tokiu neįprastu būdu, kaip drėkintuvą. Norėdami tai padaryti, atidarykite prietaisą ir perkelkite į norimą kambarį, tada įjunkite verdantį vandenį.
Palikite Komentarą