Kaip išvalyti aliuminio keptuvę

Aliuminio indai yra paklausūs. Jis yra lengvas, greitai įkaista, yra nebrangus. Tačiau laikui bėgant metalas išblukęs, padengtas riebalų ir suodžių sluoksniu.

Norėdami pratęsti aliuminio keptuvės tarnavimo laiką, turite ją tinkamai prižiūrėti. Bet jei indai jau yra padengti suodžių sluoksniu, jie turi būti pašalinti.

Aliuminio indų naudojimo ypatybės

Aliuminio gaminiai yra deformuoti, subraižyti. Todėl tai reikalauja tinkamo veikimo ir ypatingos priežiūros.

Naudojant virtuvės reikmenis, pagamintus iš aliuminio, būtina atsižvelgti į kai kurias savybes:

1. Metalas sugeba reaguoti su rūgštimis. Todėl sandėliuose paliktas maistas greitai genda.
2. Aliuminio kepimo indai dažnai naudojami uogienei ar kompotui virti. Vaisiuose ir daržovėse esančios organinės rūgštys neigiamai veikia virtuvės indų dangą.
3. Norėdami sumažinti neigiamą rūgščių poveikį, prieš pradėdami virti, inde užvirkite vandens ir druskos tirpalą, sumaišytą santykiu vienas prieš vieną.
4. Aliuminio gaminiai neturi apsauginės nelipnios dangos. Todėl paruošti indai gali degti prie indų vidinių sienelių. Be to, išorinė virtuvės reikmenų dalis tamsėja nuo nuolatinio kontakto su degikliais.

Neįmanoma pašalinti anglies nuosėdų naudojant mechaninį smūgį - virtuvės indų paviršiuje iš aliuminio iškart susidaro įbrėžimai. Norėdami tai padaryti, naudokite kitus valymo būdus.

Kaip išvalyti aliuminio keptuvę nuo masto, skalės ir riebalų

Jei turite suodžių, nedelsdami neišmeskite puodo. Jį galima pašalinti turimais įrankiais:

1. Muilo tirpalas. Vandenyje reikia ištirpinti pusę įtrinto muilo, tada įpilkite indą į muilo kompoziciją. Po kurio laiko jį reikia nušluostyti kempine.
2. Soda Valymas soda yra labiausiai paplitęs būdas pašalinti suodžius. Turite paimti kempinę su soda ir atsargiai apdoroti visą produkto paviršių. Virinimas sodos ir vandens tirpale taip pat gali padėti.
3. Druska Būtina paruošti tirpalą maišant druską ir vandenį. Supilkite kepimo indus ir užvirkite. Jei reikia išvalyti išorines sienas, tirpalą reikia supilti į baseiną ir į jį įstatyti keptuvę.
4. Citrinos rūgštis. Į puodą supilkite vandenį ir įpilkite citrinos rūgšties. Virinama 20 minučių. Tada indus reikia nuplauti po tekančiu vandeniu.
5. Devynių procentų actas. Indą reikia užpilti actu ir palikti 3 valandoms. Tada jis turėtų būti kruopščiai nuplaunamas.
6. PVA klijai. Su juo galite pašalinti stiprius suodžius. Pirmiausia turite paruošti tirpalą: į 3 litrus verdančio vandens reikia įpilti pusę muilo gabalėlio ir vieną šaukštą PVA. Tirpalas turi būti supiltas į puodą ir valandą virinamas po sandariai uždarytą dangtį.

Dėmesio! Prieš pradedant procedūrą, keptuvė turėtų atvėsti - kai pateks šaltas vanduo, gaminio sienos gali deformuotis.

Ką daryti, jei aliuminio indai patamsėja

Norėdami grąžinti puodeliams originalią spalvą, o maisto rūgštys gali atsikratyti tamsaus šaliko:

1. Citrinos rūgštis. Paviršių reikia nuvalyti puse citrinos ir nuplauti po tekančiu vandeniu.
2. Obuoliai. Jums reikia paimti obuolį, perpjauti jį per pusę ir atsargiai su juo nušluostyti tamsius plotus.
3. Šernas Rūgštynes ​​reikia sudėti į puodą, įpilti vandens ir virti 30 minučių.
4. Fermentuoti pieno produktai. Kefyrą arba raugintą pieną reikia supilti į virtuvės reikmenis ir palikti per naktį. Taip pat galite naudoti agurkų marinatą.

Kaip namuose sugrąžinti aliuminio indų blizgesį

Netinkamai naudojant ir valant netinkamomis medžiagomis, virtuvės reikmenys praranda originalų blizgesį. Jį galima grąžinti naudojant nebrangius įrankius:

1. Kefyras arba raugintas pienas. Jie turėtų būti supilti į puodą ir palikti kelioms valandoms.
2. Agurkų marinatas. Jei išorinė produkto dalis patamsėjo, dėmės gali būti apdorojamos agurkų marinatu. Jis turi būti atsargiai ir tolygiai užtepamas ant valomo paviršiaus, palikite keptuvę dvi valandas, tada nuplaukite po tekančiu vandeniu.
3. Actas. Patamsėjusius virtuvės reikmenis galima skalbti minkštu skudurėliu, sudrėkintu devynių procentų actu.
4. Lankas Būtina jį sudėti į indą, užpilti vandeniu ir virinti 30 minučių.
5. Obuolys. Jūs galite balinti indus, įtrindami puse obuolio.
6. Dantų milteliai. Būtina jį tepti ant viso valomo produkto paviršiaus ir palikti kelioms valandoms. Tada nuplaukite keptuvę po tekančiu vandeniu.
7. Trintukas. Apšvieskite keptuvės sienas, įtrindami trintuku.

Grąžinkite originalų patiekalo vaizdą ir prailginkite jo tarnavimo laiką tik tinkamai prižiūrėdami ir naudodami. Jei susidaro net plonas suodžių sluoksnis, jį reikia nedelsiant pašalinti, nes sunkiau išvalyti senus teršalus.