Atnaujinote vazonus pasirinkdami nerūdijančio plieno gaminius? Geras pasirinkimas! Jūs be abejo esate patenkinti jais. Bet ... šios keptuvėje atsirandančios vaivorykštės dėmės neleidžia pilnai mėgautis patiekalais.
Pažiūrėsime, ar šios dėmės rodo prastą produkto kokybę. Taip pat papasakok, kaip jų atsikratyti.
Vaivorykštė nusidažo keptuvėje
Nerūdijančio plieno indai iš tiesų yra puikus pirkinys. Ir neatsitiktinai namų šeimininkės to reikalauja. Jos pranašumai yra estetinė išvaizda, tvirtumas ir ilgaamžiškumas.
Tačiau eksploatavimo metu ant jo gali atsirasti įvairių spalvų dėmių.
SVARBU! Panašus dažymas būdingas ir naujiems gaminiams. Daugeliu atvejų tai nėra defekto požymis.
Dažnai dėmės atsiranda iškart po pirmojo virimo arba pradiniame laikotarpyje 
naudoti. Galimi problemos šaltiniai:
- aukštas vandens mineralizacijos lygis (skiriasi priklausomai nuo regiono);
- ilgalaikis indų perkaitimas.
Pirmoji priežastis yra mineralinių druskų krituliai maisto gaminimo metu. Produkto apačioje yra šių medžiagų koncentracija dėmių pavidalu. Laikui bėgant jų dydis ir tankis didėja.
Padidėjusi temperatūra sukelia dėmes. Tai atsitinka, jei paliekate indus ilgą laiką ant ugnies be skysčio.
Spalvinės dėmės neturi įtakos maisto kokybei ir nesudaro kenksmingų priemaišų. Vienintelis klausimas yra estetinė puodų išvaizda.
PAGALBA. Jei spalvos pasikeičia po ilgo naudojimo, į tai reikia žiūrėti rimtai. Galbūt įsigijote gaminį, kurio gamyboje buvo naudojamas žemos kokybės plienas.
Tai priklauso nuo gamintojo: pavyzdžiui, Kinijos gaminiai yra patrauklūs savo kaina, tačiau kokybe jie yra prastesni už brangius Europos gaminius.
Kaip pašalinti dėmes keptuvėje
Pagrindinis vaivorykštės dėmių bruožas yra jų pašalinimo paprastumas ir lengvumas.
- Silpnas acto rūgšties tirpalas įpilkite į šiltą vandenį ir supilkite į keptuvę. Minkšta kempine gerai nuvalykite paviršių. Nuplaukite ir nušluostykite sausu rankšluosčiu.
- Naudojamas kempine ar minkštu šepetėliu su šiltu citrinos rūgšties tirpalu. Produktas yra perdirbamas, plaunamas ir nušluostomas.
Tiek pirmasis, tiek antrasis metodai yra vienodai veiksmingi.
PRANEŠIMAS. Vietoj citrinos rūgšties indų paviršių galima nušluostyti citrinos riekele.
Kaip tinkamai prižiūrėti nerūdijančio plieno puodus
Norėdami kuo ilgiau laikyti savo virtuvės reikmenis, laikykitės šių rekomendacijų.
- Prieš pirmąjį naudojimą, plaukite gaminį muilu ir vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu.
- Jei įmanoma, ruošinyje naudokite distiliuotą vandenį.
- Nepalikite tuščių indų ant ugnies.
- Druską reikia pilti tik į verdantį vandenį ir gerai išmaišyti, kol ji visiškai ištirps.
- Kepimo temperatūra turi būti stabili.
- Plaudami puodus indaplovėje, naudokite išankstinį mirkymą.
- Prieš valydami paviršių, įsitikinkite, kad indai atvėso.
- Nuplaukite puodus šiltame vandenyje, naudodami švelnius tirpalus: actą, soda, citrinos rūgštį. Procedūros pabaigoje produktą gerai nuplaukite ir nušluostykite.
- Valymą vykdome griežtai po kiekvieno naudojimo.
DĖMESIO! Valymui nenaudokite metalinių kempinių ir ploviklių su agresyviais priedais (chloru, amoniaku). Jie gali sugadinti gaminį ir žymiai sutrumpinti jo tarnavimo laiką.
Tikimės, kad mūsų straipsnis išsamiai atsakė į jūsų klausimus, susijusius su nerūdijančio plieno indais.
Palikite Komentarą