Kaip garuoti lėtoje viryklėje

Virti patiekalai laikomi sveikesniais ir mažai kaloringais. Šis maisto gaminimo būdas tinka tiems, kurie nori numesti svorio arba yra priversti apsiriboti dėl sveikatos problemų. Taip pat šis virimo būdas gali maitinti mažus vaikus. Nusipirkti lėtą viryklę ir joje virti naudojant šį režimą bus teisingas sprendimas, net jei nepriklausote aukščiau išvardintiems žmonėms.

Kokia funkcija lėtoje viryklėje leidžia garuoti

Beveik visi šiuolaikiniai tokio tipo virtuvės prietaisai turi maisto gaminimo garais funkciją. Rasti šį režimą nėra sunku ir dėmesinga. Pavadinimas gali būti skirtingas, tačiau dažniausiai įrangos gamintojai naudoja „garus“. Norėdami tai padaryti, naudokite specialų puodelį apačioje vandeniui ir indą su mažomis skylutėmis, kur yra pagrindinis patiekalas.

Kaip veikia ši funkcija?

Šio režimo veikimo principas yra gana paprastas. Į puodelį pilamas vanduo, naudojant garų generatorių, įkaitinamas iki virimo taško ir susidaro garai, kurie patenka ant maisto, tokiu būdu virdami daug greičiau nei virdami, kepdami ir kepdami. Visas kondensatas surenkamas keptuvėje. Kažko sugadinti yra beveik neįmanoma. Lėta viryklė turi laikmatį ir vandens lygio indikatorių. Jei skystis verda, prietaisas išsijungia, tada jį bus galima pridėti prie specialios skylės. Vietoj paprasto vandens galite naudoti arbatą, sultinį ar vyną.

Kaip garuoti multicooker'yje

Visų pirma, turėtumėte išstudijuoti savo elektrinį prietaisą, kad nieko nepraleistumėte ir daugiau nieko nedarytumėte gamindami maistą. Tada virti, be jokios abejonės, bus labai lengva. Naudodami specialų krepšį galite virti kiaušinius. Net ir naudodamiesi šiuo režimu, galite pašildyti skysčius ir porcijas.

Produkto paruošimas

Pirmas dalykas, be abejo, ingredientus turite padaryti patys. Mėsa reikia gerai nuplauti ir išdžiovinti. Kiaušiniuose padarykite nedidelę skylę. Žiedinius kopūstus, kopūstus ir šparagus reikia nupjauti storus stiebus. Likusius produktus galima palikti nesmulkintus arba supjaustyti skiltelėmis.

Virimo laikas

Kaip minėta aukščiau, naudojant lėtą viryklę ir jos garintuvo režimą, maistas gaminamas labai greitai. Čia bus pateiktas produktų sąrašas ir tikslus jų gaminimo laikas (nurodytas minutėmis). Galite pasiimti visiškai bet kokį skaičių produktų, sąrašas yra paprastas šablonas.

Mėsa, paukštiena ir kiaušiniai:

• „Manti“ (8-10 vnt .; 500g) - 35–40.
• Koldūnai (450g) - 25–30.
• Vištienos filė (500g) - 20-25.
• Veršienos filė (500g) - 25–30.
• Avienos filė (500g) - 25.
• Kiaulienos, jautienos filė (500g) - 15–25.
• Vištienos kotletai (4–6 vnt .; 500 g) - 18–20.
• Mėsos kukuliai (20-25 vnt .; 500g) - 15-18.
• Kalakutienos kotletai (300g) - 25–30.
• Veršienos kotletai (300g) - 25–30.
• Vištienos kojos (300g) - 25-30.
• Jautienos dešrelės (8 vnt., Neišimant lukšto) - 8-13.
• Frankfurto dešrelės (8 gabaliukai su lukštu) - 8-10.
• Ėrienos kotletai (240g) - 25–30.
• Kietai virti kiaušiniai (10 vnt.) - 15-20.
• Minkštai virti kiaušiniai (10 vnt.) - 10–13.

Jūros gėrybės:

• Šaldytos krevetės (450g) - 15-20.
• Jūros raudonojo ešerio filė (400g) - 15–18.
• Šviežios jūros ešerys (400g) - 17–25.
• Šaldyti kalmarai (600g) - 20-25.
• Midijos lukštuose (1 kg) - 18-25.
• Korpusai omarai (2 vnt.) - 30-35.
• Upėtakis (300g) - 18–25.
• Tuno griežinėliai (400g) - 25–30.
• Pollock filė (300g) - 15-18.
• Nuluptos virtos-šaldytos krevetės su salotomis (500g) - 5.

Daržovės ir vaisiai (500g):

• Morkos - 20-25.
• Šparagai - 30–40.
• Artišokai (4 vnt. Vidutinio dydžio) - 40–45.
• Šparagų kopūstai (žiedynai) - 15-20.
• Žiediniai kopūstai (žiedynai) - 20-25.
• Briuselio kopūstai - 20–25.
• Kopūstai (skiltelės) - 25-30.
• Šparagai - 30–40.
• Pankoliai - 15-20.
• Cukinijos - 15-20.
• Kohleris - 20–25.
• Bulvės - 20-25.
• Šakių bulvės - 30–40.
• Kukurūzai (2 ausys) - 55–60.
• Porai - 20–25.
• Sveiki grybai - 20-25.
• Grybų griežinėliai - 5-10.
• Burokėliai - 40–60.
• Kininiai kopūstai (stiebai) - 6.
• Kininiai kopūstai (lapai) - 2–3.
• Brokoliai - 5–6.
• Baklažanai - 5–6.
• Žirniai - 4-5.
• Varpinės paprikos - 2–4.
• Špinatai - 5–6.
• Cukinijos - 4–6.
• Obuoliai - 10–15.
• Kriaušės - 10–15.

Ką galima garinti lėtoje viryklėje

Galite gaminti daugybę gana populiarių patiekalų, tokių kaip koldūnai, koldūnai, manti, įvairūs pyragaičiai, įvairūs grūdai, daržovės bet kokiai mėsai ir paukštienai, kepti kiaušiniai, omletas, vinaigretė, kotletai, dešros, lietiniai, ežiukai, ryžiai, bulvės, makaronai , kopūstų ritiniai, varškės blynai, šonkauliai, sparneliai, kojos, krūtinė, žuvis ir dar daugiau. Kad maistas būtų skanus, laikykitės šių punktų:

1. Supilti vandenį į dubenį geriau ne šalta, o karšta, todėl maistas bus paruoštas labai greitai.
2. Trumpam padėkite žalias daržoves ar žalumynus, kitaip jie praras spalvą.
3. Šaldyto maisto nereikėtų atšildyti iš anksto, lėtoji viryklė tai padarys daug greičiau.
4. Maistas krepšyje neturėtų būti glaudžiai supakuotas, kitaip garai negalės su savimi patekti į skyrių. Tai sukels įrangos problemų.
5. Pridėkite prieskonių į patį maistą, o druskos geriau dėti į jau paruoštą patiekalą.

Kaip naudoti dvigubą katilą lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio instrukcijas

• 1) Pirmiausia pasirūpinkite patiekalu, visi produktai turi būti tinkamai paruošti.
• 2) Jei jums reikia greitai virti, tada pašildykite vandenį, jei niekur neskubate, skystis atitiks bet kokią temperatūrą.
• 3) Nuimkite indą ir supilkite vandenį į dubenį.
• 4) Pakeiskite indą ir sudėkite ingredientus.
• 5) Uždarykite dangtį, pasirinkite režimą ir palaukite signalo, rodančio, kad virimas baigtas.

Garinimo pranašumai

Dvigubo katilo funkcija šiame nuostabiame universaliame virtuvės prietaise patiks visiems, ypač tiems, kurie buvo paminėti pačioje pradžioje - kurie laikosi gydytojo nurodymų, kurie neturi laiko gaminti maisto, turėtų valgyti teisingai ir įvairaus amžiaus vaikai. Žemiau pateikta informacija padės paaiškinti šį atskyrimą.

• Garinimas leidžia maisto produktams išsaugoti visas jų naudingas savybes, spalvą, skonį, kvapą ir formą. Kepant šios savybės prarandamos, o kepant jos taip pat gauna daug nenaudingų kalorijų.
• Tai greičiausias ir aukščiausios kokybės virimo būdas. Palik maistą ir daryk kitus dalykus. Multicooker pabaigoje jums praneš.
• Garuose patiektus patiekalus organizmas lengvai pasisavina, neužkemša jo toksinais ir toksinais, be to, pagerina bendrą žmogaus fizinę ir moralinę būklę.
• Oda ir plaukai atrodys sveiki reguliariai maitinantis tokiu maistu, taip pat pagerės imuninė sistema, o kūnas bus geros formos.
• Esant dažnam stresui, depresijai, apatijai ir nuovargiui, pabandykite valgyti tik garuose patiektus patiekalus, kurie padės ramiau susieti su gyvenimo sunkumais.

Apibendrindami galime užtikrintai pasakyti, kad lėta viryklė su garų režimu palengvins jūsų gyvenimą ir bus nepaprastai naudingas daiktas jūsų virtuvėje.