Kaip apgauti indukcinę viryklę

Pažanga nestovi vietoje, o buitinių prietaisų srityje atsiranda daug naujovių. Indukcinė viryklė negali būti vadinama naujove visa to žodžio prasme - išradimas kilo praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje. Šios krosnys buvo plačiai naudojamos tik pastaraisiais metais dėl daugybės pranašumų - didelio efektyvumo, mažos energijos sąnaudos, palyginti su klasikine elektrine virykle, priešgaisrinės saugos ir šio tipo prietaisų patogumo. Tačiau jų naudojime yra keletas niuansų. Kartais reikia apgauti indukcinę viryklę, kodėl tai reikia daryti ir kaip, mes aptarsime vėliau straipsnyje.

Kodėl tai būtina?

Įrenginys yra reiklus atsižvelgiant į tai, kokie indai naudojami virimo procese. Turi būti įvykdytos šios sąlygos:

1. Pirmasis reikalavimas yra cheminė medžiagos, iš kurios ji pagaminta, sudėtis, ji turi būti feromagnetas ir praleisti indukcijos sroves. Paprasčiau tariant, reikalingi metaliniai indai ir tas, prie kurio pritvirtinamas magnetas - tai kriterijus, ar jis tinka, ar ne. Tai gali būti emaliuotas plienas, maistinis nerūdijantis plienas ir ketaus, svarbiausia, kad medžiaga laidžia magnetines sroves. Specialūs indukcinių indų rinkiniai yra atitinkamai pažymėti kaip piktograma, vaizduojanti spyruoklę, arba užrašas indukcija. Norėdami naudoti aliuminio, keramikos ar stiklo dirbinius, turite apeiti atpažinimo sistemą per indukcinius diskus.
2. Antra sąlyga - plokščias naudojamų indų dugnas, uždengiantis daugiau kaip 70% plokštės darbinio paviršiaus.
3. Ir vis dėlto - naudojamų indų storis turi būti bent du milimetrai, kitaip eksploatacijos metu jis gali deformuotis, o plokštė taip pat nustos „matyti“. Jei nesilaikoma šių sąlygų, elektronika ant viryklės neveikia, o virimo procesas neprasideda.

Jei indai neatitinka šių reikalavimų, orkaitė gali to neatpažinti. Tokiais atvejais buvo sugalvota keletas gudrybių apgauti krosnį.

Kas padės apgauti indukcinę viryklę

Kad šildymo procesas vyktų, turite suklaidinti įrenginį, užtikrindami, kad bus laikomasi aukščiau nurodytų sąlygų. Šis manevras atliekamas naudojant specialius diskus.

Kas yra indukciniai diskai

Tiesą sakant, slepiasi šis keblus vardas apvalus diskas, pagamintas iš feromagnetinio, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno, tinkamo skersmens, kad padengtų plokštės darbinį paviršių, tobulai plokščias ir pakankamai storas, kad kaitinant nedeformuotųsi. Jį galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje, internetu arba pasigaminti namuose iš improvizuotų medžiagų.

Dėmesio!

Šis sprendimas turi nedidelį minusą - plokštės našumas šiek tiek sumažėja dėl to, kad dalis šilumos perkeliama į aplinką disku. Dėl to virimo procesas yra lėtesnis nei naudojant patiekalus tiesiogiai, be disko.

Indukcinių diskų naudojimo ypatybės

Proceso prasmė ta, kad iš pradžių kaitinamas ant darbinio paviršiaus sumontuotas diskas, o po to šiluma iš jo perduodama į ant jo stovinčius indus.