Nuo tada, kai žmogus suprato, kad maistas po terminio apdorojimo yra daug skanesnis, jis pagerina jo virimo priemones - pirmiausia žarijas iš ugnies, paskui medienos ir anglių krosneles. Įsisavinus gamtinių dujų gamybą, buvo išrastos dujinės viryklės. Išradimas atsirado XIX amžiuje ir priklauso anglui Jamesui Sharpui. Elektrinės viryklės virimui pasirodė 1893 m. Kanadiečio Thomaso Aherno dėka. Vokietijos įmonė AEG serijinę gamybą ėmėsi 1908 m. O kokia situacija yra šiandien, bus aprašyta straipsnyje - kokios egzistuoja elektrinės viryklės, jų pasirinkimo kriterijai, taip pat patarimų, kuris prietaisas tinka konkrečiam kambariui.
Pagal tipą elektrines virykles galima sąlygiškai suskirstyti į tris dideles klases:
- Nešiojami arba nešiojami - mažo dydžio prietaisai, turintys vieną ar dvi plokštumas šildymui, dažniausiai naudojami kotedžuose arba kaip laikinas įprastos visavertės viryklės pakaitalas. Dažnai vykstant į komandiruotes, jis taip pat gali tarnauti gerai.
- Integruotos kaitlentės, komplektuojamos su virtuve, pagal savininko skonį.
- Klasikinė versija yra kombinuota elektrinė viryklė ir orkaitė. Šio tipo prietaisai sunaudoja daug energijos ir užima daug vietos, jie įsigyjami, jei virtuvės matmenys leidžia pritaikyti didelę viryklę, o laidai atitinka energijos suvartojimo reikalavimus.
Įmontuoti modeliai gali turėti skirtingą degiklių skaičių, nuo kurių priklauso jų matmenys. Paprastai šis skaičius svyruoja nuo trijų iki septynių kūrinių. Klasikinės plokštės gali būti tiek siauros, tiek viso dydžio. Virimo zonų skaičius viso dydžio krosnyse yra didesnis nei siaurose.
Kaip dangą, naudojamą elektrinėms viryklėms apsaugoti nuo korozijos ir aplinkos poveikio, naudokite:
- karščiui atspari, smūgiams atspari emalė;
- stiklo keramika ir grūdintas stiklas;
- nerūdijantis plienas.
Kiekviena danga turi savo privalumų ir trūkumų. Pvz., Emalė leidžia pasirinkti gaminius pagal tinkamas interjero spalvų schemas, tačiau palyginti trapius. Nerūdijantis plienas yra labai stiprus ir patikimas, išskyrus tai, kad greitai užteršiamas. Stiklo keramika ir grūdintas stiklas suteikia plokštei brangią ir patrauklią išvaizdą, tačiau medžiaga yra nestabili dėl mechaninių pažeidimų.
Orkaitės parduodamos nepriklausomai nuo kaitlentės ir priklausomos. Kadangi mes kalbame apie elektrinės viryklės pasirinkimą, šiuo atveju galime kalbėti tik apie antrą variantą.
Krosnys pagal savo matmenis yra padalintos į didesnes, pilno dydžio ir kompaktiškas. Jų dydžiai yra atitinkamai:
- padidinta 90 × 45 cm;
- viso dydžio 60x45 cm;
- kompaktiškas 45x45 cm.
Visų aukščiau išvardytų dydžių krosnelių gylis yra 55–60 cm.
Kombinuotų prietaisų neigiama pusė yra valdymo pulto perkrova ir poreikis sulenkti naudojant orkaitę, ko negalima pasakyti apie autonominius įrenginius. Pliusas ir pakankamai drąsus - sutaupykite lėšų, pirkdami du įrenginius, o ne vieną.
Kalbant apie tai, kad skirtingų būstų virtuvių dydžiai, kaip ir laidų instaliacija, labai skiriasi, pagrindiniai atrankos kriterijai yra matmenys, degiklių skaičius ir dydis, o priklausomai nuo produkto kainos - taip pat funkcionalumas ir valdymo tipas.
Matmenys
Atsižvelgiant į aukščiau aprašytus elektrinių viryklių tipus, keičiasi reikalingas erdvės kiekis po jais. Jei nešiojamosioms ir įmontuotoms kaitlentėms nereikia daug vietos, to negalima pasakyti apie klasikines didelių gabaritų krosneles.
Laikoma, kad elektrinės viryklės aukščio standartas yra 85 cm. Plotis, atsižvelgiant į tipą ir modelį, svyruoja nuo 50 iki 90 cm. Klasikinė versija, labiausiai paplitusi, yra 60 cm. Paprastai gylyje stebimas tas pats 60 cm dydis.
Dydis ir kiekistavo degiklis
Nepamirškite, kad tuo pačiu metu veikiant keliems degikliams, elektros skaitiklis pradeda suktis kaip pašėlęs dėl labai didelių prietaisų energijos sąnaudų. Todėl negalima tvirtai teigti, kad didelis ir didelis degiklių skaičius yra privalumas ar trūkumas. Viskas priklauso nuo to, kiek reikia šių išlaidų. Vėlgi, kuo daugiau degiklių ir jų matmenys, tuo didesnė ir masyvesnė, todėl pati viryklė bus.
Funkcionalumas
Daugybė elektronikos funkcijų, turinčių daugybę funkcijų, yra geros, tačiau ne visada. Daugeliui namų šeimininkių dauguma, jei ne visos, funkcijos gali likti neprašytos. Ir kaip rodo praktika, elektronika sugenda greičiausiai, o jos pakeitimas kainuoja padorus pinigus. Trumpai tariant, populiariausios naujų elektrinių viryklių savybės:
- žiedo dydis, reguliuojamas pagal dirbinius;
- kelių grandinių degikliai su padidintu šildymo spinduliu;
- blokuoti skydelį nuo atsitiktinio paleidimo - naudinga, jei namuose yra mažų vaikų;
- Laikmatis
- intensyvus šildymas;
- automatinis virimas - skysčio užvirimas, po kurio sumažėja temperatūra.
Valdymo rūšis
Elektrinę viryklę galima valdyti tiek mechaniškai, tiek elektroniniu būdu. Elektronika teikia šias funkcijas:
- laikmačio valdymas;
- darbo režimų nurodymas;
- infraraudonųjų spindulių jutiklių, matuojančių indų temperatūrą, stebėjimas;
- programų naudojimas įrenginio veikimui;
- Jutiklinio skydelio valdymo galimybė.
Pirmas dalykas, kurį reikia sužinoti apie viryklę, yra jo matmenys. Priešingu atveju gali atsitikti taip, kad jis netelpa tam paruoštoje nišoje.
Antra, turėtumėte įsigyti prekių specializuotose parduotuvėse ir įsitikinti, ar turite pažymėjimą ir kokybės garantiją. Taip pat verta nedelsiant nustatyti garantinio aptarnavimo sąlygas ir išsiaiškinti, kas į ją įtraukta.
Pirkdami gaminį, jis turi būti apžiūrėtas dėl mechaninių pažeidimų, drožlių, įdubimų ir kitų defektų. Jei jos randamos, prekės turėtų būti pakeistos arba atsisakyti pirkimo.
Paskutinis svarbus parametras yra elektrinės viryklės suvartojama energija. Prieš pirkdami turėtumėte įsitikinti, ar namuose esančios instaliacijos susidoros su apkrova.
Palikite Komentarą