Geizerio tipo kavos virimo aparatas

Daugeliui kavos aparatų gerai žinomi nėra pigūs ir tuo pačiu nėra labai patogūs naudoti namuose. Kava, gaminama su lašinamu kavos aparatu, nėra populiari visiems. Turkis yra varginantis verslas. Ar yra alternatyva šio aromatinio gėrimo mėgėjams?

Geizerių kavos virimo aparatas

Geizerio tipo kavos puodelis - Tai yra geriausias pasirinkimas pagal kainą, kokybę ir patogumą paruošiant gėrimą. Tokie aliuminio kavos virimo aparatai buvo jau TSRS laikais.

Prietaisą išrado 1933 m. Italų „Bialetti“. Būtent jis sukūrė įmonę, kuri šiandien gamina beveik visus tokio tipo kavos aparatus rinkoje.

Šiandien pavadinimai „Bialetti Coffee Maker“ („Moka kavos virimo aparatas“) ir geizerių kavos virimo aparatas reiškia vieną prietaisą. Iki šios dienos „Bialetti“ yra laikomas geriausiu geizerių tipo kavos aparatų prekės ženklu. Ji turi lakonišką aštuonkampį dizainą ir 2 dalių dėklą. Tai iš karto išpopuliarėjo visoje Europoje ir akimirksniu pasirodė beveik kiekvienoje virtuvėje. Italai ypač ją vertino, kur ji netgi tapo savotišku šalies simboliu.

Keista, kad „Bialetti“ kavos virimo aparatas net buvo įtrauktas į Gineso rekordų knygą kaip garsiausias kavos virimo aparatas pasaulyje.

Dažniausiai juodoji kava ruošiama tokiuose kavos virimo aparatuose, nors kai kurie sugeba pasigaminti kapučino. Tada jie papildomai aprūpinti kapučinatoriumi - putplasčiu. Kokie yra šio tipo kavos puodų privalumai ir trūkumai? Neabejotinas šio kavos gaminimo būdo pranašumas yra tas, kad dėl to nesusidaro nuosėdų (tirštų), todėl jums nebereikia spėlioti. Tačiau minusų beveik nėra.

Kaip yra išdėstytas ir veikia geizerio tipo kavos virimo aparatas

Prietaisą sudaro 3 pagrindinės dalys: viršutinė (kavai), apatinė (vandeniui) ir vidurinė (lovis, skirtas vandeniui tekėti iš apatinės į viršutinę).

Geizerių kavos virimo aparatas principas susideda iš to, kad malti grūdai jame užvirinami karštu vandeniu, tiekiamu esant slėgiui. Jis tiesiog praeina per presuotas maltas kavos pupeles, bet iš apačios į viršų.

Vanduo, eidamas tokia neįprasta tvarka, daro gėrimo skonį aromatingesnį ir sodresnį nei įprastu praleidimu iš viršaus į apačią, kaip lašinimo aparatuose. Norėdami tai padaryti, jis pirmiausia verda apatinėje dalyje, o gaunami garai išstumia likusį vandenį aukštyn. Vanduo praeina per kavą, o paskui per vamzdelį teka į viršutinį dubenį. Norint išeiti iš vandens pertekliaus, avarinis garų vožtuvas jau tiekiamas garo pavidalu.

Kavos gaminimo geizerių kavos virimo aparate ypatybės

Kavos virimo aparatą „Bialetti“ valdyti gana paprasta. Bet norint, kad jis tarnautų jums ilgiau, vis tiek turite laikytis kelių paprastų taisyklių.

Geizerio kavos aparato naudojimo taisyklės:

  1. Į prietaiso dugną įpilkite vandens. Tuo pačiu metu jo lygis neturėtų viršyti didžiausio leistino (eikite palei prietaiso viduje esančią liniją).
  2. Supilkite rupią kavą į filtrą į viršų, neatsižvelgiant į būtiną gėrimo porcijų skaičių.
  3. Užfiksuokite prietaiso viršutinę dalį iš viršaus.
  4. Padėkite kavos puodą ant viryklės. Gamindami gėrimą stenkitės jo neatidaryti.

Naudingi patarimai, kaip gaminti kavą „Bialetti“ kavos virimo aparate

Norėdami gauti kokybišką gėrimą ir nesugadinti prietaiso, turite:

  • Būtinai naudokite tik rupiai maltas kavos pupeles, kad neužsikimštų filtras ir gautumėte puikų rezultatą.
  • Kad nedegtumėte kavos, paruoškite ją mažiausiu degikliu ir vidutinio kaitinimo režimu.
  • Kai tik gėrimas pateks į viršutinę dalį, galėsite jį nuimti nuo ugnies, tada jis neperkais.
  • Neleiskite prietaisui „uostyti“, nes tai daro įtaką gėrimo kokybei.
  • Po virimo apatiniame dubenyje gali likti šiek tiek vandens.
  • Jei norite stipresnio gėrimo, galite užvirinti kavą.
  • Pirkdami rinkitės modelį griežtai pagal reikiamą puodelių skaičių, o ne „atsargoje“.
  • Vandens kiekis turėtų būti pakankamas, su pertekliumi avarinis vožtuvas veiks, trūkstant kavos, jis neužvirs pakankamai.
  • Naudokite prietaisą pagal paskirtį: nemeskite į jį nieko, išskyrus maltą kavą ir vandenį.

Priežiūra ir valymas

Pasirūpinti „Bialetti“ kavos virimo aparatu nėra sunku.

Pagrindinės geizerių kavos puodo priežiūros taisyklės:

  • Po kiekvieno naudojimo jis turi būti nuplaunamas.
  • Prietaisą leidžiama plauti indaplovėje, tuo tarpu nepatartina to daryti su aliuminio modeliais.
  • Skalbdami nenaudokite cheminių ir abrazyvinių produktų, ypač aliuminio modeliams.
  • Patartina retkarčiais išvalyti avarinį vožtuvą (2 kartus per metus), jei jame nėra specialios sistemos.
  • Guminis filtro tarpiklis ilgainiui gali nusidėvėti ir pradėti leisti garą. Tokiu atveju reikia pakeisti.

Elektros dėklai

Kuo skiriasi „Bialetti Moka“ kavos virimo aparatų modeliai? Veikimo principas yra vienodas visiems. Įrenginiai gali skirtis pagal tūrį (40–1000 ml), korpuso medžiagos (aliuminio, nerūdijančio plieno, stiklo, keramikos) ir įvairios konstrukcijos. Šį klasikinį kavos puodą, turintį tvirtą istoriją, gamina daugelis kompanijų skirtingose ​​šalyse.

Elektriniai kavos aparatai

Elektriniai klasikinės kavos virimo aparatai - Tai patobulintas ir daugeliui labai patogus pasirinkimas. Jie skiriasi nuo įprastų tuo, kad yra kaitinimo elementas.

Tuo pačiu metu jie primena elektrinį virdulį su stovu, ant kurio jie gali pasisukti. Reikšmingas tokio prietaiso pliusas yra akivaizdus: jums nereikia stebėti gėrimo ruošimo, turite laisvo laiko kitiems reikalams.

Kai kurios parinktys turi net laikmatį ir jūs galite nustatyti laiką, kada reikia pradėti virti, o tai yra labai patogu.

Tačiau minusas yra tas, kad elektros lizdas ne visada yra po ranka. Be to, pakartotinis prietaiso naudojimas yra įmanomas tik atvėsus. Elektriniai modeliai yra daug brangesni nei įprasti.

Todėl iš daugybės rinkoje esančių modelių kiekvienas ras tai, kas jam patinka, savo išvaizda ir optimaliomis sąnaudomis. Geizerių kavos puodą galite nusipirkti ne tik buitinių prietaisų parduotuvėse, bet ir internetinėse rinkose.

Palikite Komentarą