Turbūt sunku įsivaizduoti modernią virtuvę be lėto viryklės. Ji palyginti neseniai pasirodė mūsų rinkoje, tačiau sugebėjo laimėti namų šeimininkių širdis.
SVARBU! Pagal skaitomiausią interneto šaltinį - Vikipediją, multikookeris - tai virtuvės elektrinis prietaisas, kuris ruošia maistą automatiniu / pusiau automatiniu režimu.
Veikimo algoritmas yra paprastas: susiraskite įdomų receptą, padėkite produktus, atskleiskite programą, gaukite patiekalą.
Lėta viryklė, kaip mes įpratome matyti, pasirodė praėjusio amžiaus 90-aisiais. Dizaineris yra kinų kilmės kanadietis Robertas Vanas. Taigi jis išsprendė savo daugiavaikės šeimos maitinimą sveiku maistu per mažai laiko.
Anot jo, gautas prietaisas yra eksperimentų su tuo metu populiariu greitpuodžiu „Crock-Pot“, prie kurio buvo pridėtas elektroninis pildymas, rezultatas. Darbui buvo išleista pusantrų metų ir 300 tūkstančių dolerių
Kas paskatino multicookerio populiarumą Rusijoje
Ekspertai turi skirtingas nuomones apie multicookerių populiarumo priežastis mūsų šalyje. Man patinka vienos forumchankos versija. Jos manymu, populiarumo šaknų reikėtų ieškoti rusų liaudies pasakose. Yra stebuklingas daiktas - savitarnos audinys, ant kurio viskas atrodo paruošta. Tikriausiai iš ten kilo noras viską greitai ir greitai paruošti. Jūs tiesiog mesti ingredientus, paspauskite porą mygtukų ir viskas - sveiki atvykę į stalą! Ir ji taip pat praneša, kai ateina laikas nusiplauti rankas, pasiimti šakutes, šaukštus.
Ne veltui skelbime sakoma dirbančių moterų reikia, nes jos gali gaminti skanų, sveiką maistą, nerizikuodamos nudegti.
Kodėl Europoje ir Amerikoje multicookeriai nėra populiarūs
Rusijos virtuvėse įprastas prietaisas turi visiškai kitokią istoriją Europos šalyse ir JAV.
Multicookerių paklausos stokos priežastys
Taip atsitiko, kad visi nauji daiktai pradeda žygiuoti aplink pasaulį iš Amerikos ir Europos. Skirtumas su mūsų šalimi paprastai nėra ilgesnis nei šeši mėnesiai. Jei 2000 m. Pradžioje mūsų namų šeimininkės pirmą kartą išbandė lėtą viryklę, kodėl vokiečiai ar danai vis tiek nenaudojo tokio lengvai naudojamo prietaiso?
Šio reiškinio priežastys yra kelios.
Konservatizmas
Pavyzdžiui, daugiafunkcinio virėjo trūkumą vokiečių virtuvėje galima paaiškinti natūraliu konservatizmu. Vokiečiai yra kruopšti, punktuali tauta, turinti sunkumų leisdama į savo išmatuotą gyvenimą kažką naujo. Jie įpratę taupyti, skaičiuodami kiekvieną eurą, kad vėliau atostogaudami jiems nieko netektų. Išleisk daiktams, kuriuos gali padaryti be jų, jie to nepadarė.
Baimės
Šis argumentas gali būti laikomas rūpinimuisi aplinka, jų sveikata. Prietaisai naudoja teflono dangą. Mokslininkai tai įrodė kaitinant virš 200 ° C, iš jų išsiskiria žmonėms ir gamtai kenksmingos medžiagos. Jei kepant keptuvėje šios medžiagos išsiskiria (pavyzdžiui, į atmosferą), tada čia, uždaroje erdvėje, jos maišomos su maistu. Tai yra svarus argumentas, tačiau prietaisai parduodami be teflono dangos.
Mažiau virti namuose
Tai turbūt pagrindinė priežastis. Užsieniečiai nekepk namuose tiek daugkaip mes. Restorane vakarieniauti jie tikrai eina dažnai. Pusgaminiai, kuriuos jie turi eigoje, galite sušilti be lėtos viryklės.
Trūksta rinkodaros skatinimo
Geras pardavėjas, jei to norės, bet kuriai šeimininkei įrodys, kad be šio virtuvės komplekto jos gyvenimas nebus visavertis. Jei taip neatsitiks, tai reiškia, kad ne visos namų šeimininkės užsienyje prekiauja „protingų poterių“ prekeiviais.
Kitų prietaisų naudojimas
Europiečiai, kaip ir visos kitos namų šeimininkės, naudoja buitinius prietaisus, kuriuos turi:
- ryžių viryklės;
- elektrinės keptuvės
Keičiasi požiūris į multicooker'ius Amerikoje
Tačiau pastaruoju metu JAV pradėjo keistis požiūris į įrenginius, prie kurių mes esame įpratę.
"Dar niekada nebuvo taip lengva gaminti maistą. Neįsivaizduoju gyvenimo be šio puodo!", "Jie (multicooker savininkai) yra pamišę", - sako restorano šefas. Tokie komentarai vis dažniau pasirodo specializuotuose forumuose.
PAGALBA! Greitojo puodo turėtojų skaičius „Facebook“ viršijo pusantro milijono, yra grupių (beveik 200 tūkstančių dalyvių), kuriose jie keičiasi receptais, diskutuoja, rekomenduoja.
Tai yra dabar. O prieš trejus ar ketverius metus jais naudojosi tik žmonės iš posovietinių šalių. Kas nutiko valstijose?
Kaip lėtoji viryklė užkariavo Ameriką
- 2013 metai. „Walmart“ siūlo kelis prekės ženklus. Jų beveik nėra.. Per metus parduota apie 500 vienetų. Ekspertai paaiškino: Amerikoje žmonės laikosi šiuolaikinių požiūrių, jie neragauja maisto namuose. Multivarki jiems nereikia.
- Robertas Vanas nusprendė produktą reklamuoti per socialinius tinklus. Garsiems tinklaraštininkams jis išsiuntė kelis šimtus prietaisų, skaičiuodamas teigiamų atsiliepimų ir apžvalgų. Tai suveikė.
- Viduryje 2014 „Facebook“ sukūrė grupę, kurioje programėlių savininkai aptarė dietas ir siūlė receptus. Padedant reklamą pradėjusiam Markui Zuckerbergui, produktas įgijo didžiulį populiarumą. Šiandien grupė turi apie 2 milijonai narių.
- Į 2015 parduota daugiau 100 tūkstančių mėginių, kalbėjo apie naująjį įrenginį. Kitais metais vien „Amazon“ nupirko 200 tūkst., 2018 m. - apie 300 tūkst.
Ir nors šiandien trys ketvirtadaliai Amerikos šeimų nėra pasirengę įsigyti naujo įrenginio, ekspertai siūlo, kad artimiausiu metu tokių šeimų bus žymiai mažiau.
Palikite Komentarą