Šiuolaikinė namų šeimininkė virtuvėje negali išsiversti be pagalbininkų. Mikrobangų krosnelės, trintuvai, skrudintuvai, krepo gamintojai ir kiti namuose palengvinantys prietaisai gali žymiai sutaupyti laiko ir užsiimti malonesne veikla. Lėtos viryklės ir garlaiviai, kuriuos dabar galima pamatyti bet kurioje virtuvėje, nusipelno ypatingo dėmesio. Kodėl jie tokie geri? Ar yra skirtumas tarp jų?
Kas yra multicookeris
Toks universalus prietaisas, toks kaip multikookeris, suteikia galimybę ne tik pašildyti indus, bet ir paruošti juos. Šiuolaikinio multicookerio funkcionalumas leidžia jums:
- virti;
- kepti;
- kepti;
- troškinys;
- virkite porai.
Be to, patiekalus galima paruošti atidėliojant. Šeimininkė vakare gali susikrauti reikalingus produktus į konteinerį ir įjungti maisto gaminimo režimą nakčiai ar tam tikram laikui. Ši funkcija ypač patogi motinoms su mažais vaikais, kurias ryte reikia maitinti karšta koše. Kai košė bus paruošta, išmanusis aparatas pradės ją kaitinti, todėl iki ryto turėsite paruoštą karštą patiekalą.
Kas yra dvigubas katilas?
Dvigubas katilas yra nepakeičiamas asistentas gaminant garuose patiektus patiekalus. Kitaip tariant, jis negali kepti, troškinti ar kepti, tačiau leidžia gaminti daug produktų: mėsos, žuvies, daržovių, vaisių. Pagrindinis jos pranašumas yra galimybė vienu metu paruošti kelis produktus, kuriuos galima sudėti į vieną ar skirtingus dubenėlius. Šiuolaikiniams prietaisams suteikiama atidėto paleidimo funkcija ir indų šildymo režimas.
Kuo skiriasi lėta viryklė nuo dvigubo katilo
Norėdami nustatyti, kas jums labiausiai tinka, mes palyginsime padėjėjus pagal funkcionalumą, virimo režimus, virimo laiką, energijos suvartojimą ir kainas.
Funkcionalumas
Kaip jau pastebėjome, abu prietaisai turi atidėto paleidimo ir jau paruoštų patiekalų pašildymo funkciją. Be to, lėta viryklė ir dvigubas katilas leidžia atitirpinti maistą. Tačiau lėta virykle galima ne tik gaminti garuose patiektus patiekalus, bet ir kepti, virti, troškinti ir net kepti. Su jo pagalba galite lengvai virti sriubą, virti bet kokią košę, iškepti pyragą ir kepti mėsą ar žuvį. Brangesni modeliai turi funkciją „grilis“ arba „jogurtas“. Didelis dvigubo katilo pliusas yra tas, kad virimo metu jame esantys vitaminai yra kaupiami visiškai. Štai kodėl produktai iš dvigubo katilo yra naudingiausi. Tai yra puikus atsvara šio aparato naudai tiems, kurie stebi savo sveikatą ir figūrą.
Galimi režimai
Rinkos „Multicooker“ modeliuose yra daugybė režimų:
- pieno košė;
- pilafas;
- kepimas
- garuose;
- gesinimas;
- grilis.
Nereikia galvoti, kiek laiko reikia virti, pavyzdžiui, ryžių pieno košę, pats keksiukų indelis nustatys laikmatį ir signalizuos, kai patiekalas bus paruoštas.
Dvigubas katilas turi tik du režimus:
- garuose;
- atitirpinimo produktai.
Jame negalima virti košės ar virti sriubos. Produktų rinkinys šiam aparatui yra minimalus: mėsa, žuvis, jūros gėrybės, daržovės ir vaisiai.
Virimo laikas
Multicooker virimo greitis yra mažesnis už dvigubą katilą. Pirmasis patiekalus gamina daug ilgiau. Tačiau daugialypėje viryklėje yra keleto gaminių funkcija, laikas ir greitis yra identiški dvigubo katilo veikimui. Pavyzdžiui, norint atitirpinti daržoves, abu padėjėjai praleis tą patį laiką, taip pat ruošdami žuvį, vištieną ar mėsą.
Svarbu!
Reikšmingas skirtumas yra galimybė kepti kelis patiekalus dvigubame katile tuo pačiu metu, o tai taupo brangų laiką. Lėta viryklė leidžia jums gaminti maistą savo ruožtu.
Energijos sąnaudos
Svarbu tyrinėjamų prietaisų sunaudota energija. Garintuvai, kuriuose vienu metu yra 3 ar 4 dubenys, sunaudoja 1200–1400 vatų. Valdant vieną dubenį, sunaudojama ne daugiau kaip 800 vatų. Multicookerio energijos suvartojimas vidutiniškai yra 1000–1200 vatų.
Pastaba!
Naudojant vieną dvigubo katilo dubenį, jis sunaudoja mažiau nei lėtas viryklė. Kai veikia du dubenys, daugiau.
Vieneto kaina
Kainų diapazono atžvilgiu dvigubas katilas yra daug pigesnis nei lėtoji viryklė. Vidutinė modernaus garų patiekalų gaminimo prietaiso kaina yra maždaug 2000-2500 rublių. Mašina su vienu dubeniu kainuoja 1000-1500 rublių. Lėta viryklė su ribotu funkcionalumu jums kainuos 3000-3500 rublių, o asistentas, kurio funkcijos, tokios kaip "uogienė", "grilis" ar "jogurtas", daugiau nei 5000 rublių.
Kas yra geriau multicooker ar dvigubas katilas
Rinkdamiesi dvigubą katilą ir lėtą viryklę, pastarąjį pirmenybę teikia vartotojai, kurie teikia pirmenybę įvairiausiam maistui. Dvigubas katilas yra vertingas pagalbininkas tiems, kurie laikosi tinkamos mitybos, dietos ar nori vartoti maistą, kuriame yra daugiausia vitaminų ir mineralų.
Palikite Komentarą