Pagrindinė namo vieta yra virtuvė. Čia šeima eina visa jėga pietauti ar tiesiog būti kartu. Šeimos narių buvimo joje komfortas priklauso nuo to, kaip organizuojama darbo zona virtuvėje. Daugelis namų šeimininkių nori, kad jų virtuvė būtų švari ir patogi, tada maisto gaminimas bus tik malonumas.
Ergonominė erdvė
Ekspertai stengiasi, kad virtuvės komplekto dizainas būtų toks, kad šeimininkė judėtų išilgai vadinamojo „darbinio trikampio“. Tai apima:
- šaldytuvas (tai yra pagrindinė maisto atsargų laikymo vieta namuose, o šeimininkė virimo metu ateina gana dažnai);
- viryklė (vieta, kurioje gaminamas paimtas maistas);
- skalbimas (čia galite plauti gaminius ir paruošti juos virimui, taip pat plauti indus, jei yra toks poreikis).
Laikydamiesi pagrindinių sričių, dizaineriai stengiasi sukurti patogiausią ir patogiausią judant darbo vietoje. Ekspertai mano, kad pagrindinių darbo sričių išdėstymas tam tikrame trikampyje virimo metu suteikia jaukumą ir patogumą šeimininkei.
Tai svarbu! Įsivaizduojamo trikampio kraštinių ilgis neturėtų viršyti 1,2 - 2,7 m. Ekspertai mano, kad tai yra optimalus dydis, leidžiantis moteriai jaustis laisvai ir lengvai.
Stalinis kompiuteris taip pat yra svarbi bet kurios virtuvės dalis. Jį galima išdėstyti tarp trijų pagrindinių taškų arba įdėti į atskirą „salą“ virtuvės centre. Bet ši parinktis yra gera tik tuo atveju, jei kambario dydis leidžia tokias laisves.
Tinkamai ir ergonomiškai išdėstyti baldai ir virtuvės prietaisai suteiks komfortą ir patogumą savininkams ir namų ūkiams. Kiekvienam mažam dalykui tikrai bus vietos ir virėjui gaminant nereikės ieškoti buitinių prietaisų.
Pagrindinių daiktų išdėstymo taisyklės
Šeimininkei, praleidžiančiai daug laiko virtuvėje, nepaprastai svarbu tinkamai organizuoti darbo vietą. Jei buitiniai prietaisai dedami teisingai, visi reikalingi indai ir indai bus visada po ranka, o dizainas džiugins akis, virimo procesas bus malonus ir patogus. Norėdami tai padaryti, baigdami kambarį turite atkreipti dėmesį į kai kurias detales:
- stalviršis (pageidautina, kad jis būtų pakankamai didelis, tai suteiks galimybę ant jo uždėti visus būtinus vakarienės virimo komponentus);
- pakabinamos lentynos ir spintelės (šiose spintelėse saugomi ne tik indai, bet ir kai kurie gaminiai, taip pat prieskoniai ir prieskoniai, todėl būtini ruošiant įvairius patiekalus);
- šaldytuvas (šis svarbus objektas virtuvėje, kaip taisyklė, dedamas arba prie įėjimo, arba prie lango, tai yra geriausias būdas sumontuoti buitinį prietaisą);
- plokštė (turi būti pastatyta šalia stalviršio, kad paruoštus gaminius būtų galima termiškai apdoroti be kliūčių; lėkštė neturėtų būti montuojama prie įėjimo ar kampo zonoje);
- skalbimas (vietą galima pasirinkti kampu arba tiesiog nuo baldų komplekto krašto, svarbiausia, kad skalbimas būtų patogus ir jame būtų visi reikalingi elementai).
Tai svarbu! Nepamirškite apie gerą apšvietimą. Kepant natūralų apšvietimą ir lubų lempučių gali neužtekti. Interjerą geriau papildyti prožektoriais ar dekoratyvinėmis lempomis, esančiomis virš darbo zonos.
Kiekviena namų šeimininkė žino, kiek laiko praleidžia virtuvėje ir kaip svarbu jaustis patogiai šioje aplinkoje. Tai turi įtakos ne tik emocinei būsenai, bet ir paruoštų patiekalų kokybei.
Naudingos idėjos
Viskas ateina su patirtimi, tačiau daugelis namų šeimininkių dalijasi savo patogaus gyvenimo virtuvėje ir maisto ruošimo paslaptimis. Tarp pagrindinių klausimų, susijusių su ergonomika, yra teisingas priedų organizavimas darbo vietoje.
Ne paslaptis, kad šeimininkei reikia visko, kas būtų po ranka. Tačiau sudėti daugybę objektų aplink darbo vietą yra labai sunku. Jei tai darysite neraštingai, gausite sąmyšį ir netvarką.
Ekspertai pataria naudoti įvairius variantus, kaip sutaupyti vietos: spintelėse esančios pertvaros, plastikiniai indai ir krepšeliai, sieniniai turėklai su kabliukais ir stovais, kabantys kabliukai ir lentynos bei kita. Tokie virtuvės papildymai gali žymiai palengvinti gaminimo procesą.
Be to, užsakydami virtuvės bloką pagal individualų projektą, galite paprašyti dizainerių atsižvelgti į asmeninius norus, kad virtuvė būtų patogesnė. Labiausiai paplitusios yra specialios prieskonių lentynos arba pakabinamos spintelės su produktų skirstytuvais.
Tinkamai sutvarkyta erdvė padeda ne tik palengvinti gaminimo procesą ir padaryti jį malonų. Namų ūkiai norės apsigyventi virtuvėje, rengdami šeimos susibūrimus, nes kambarys bus jaukus ir malonus.
Palikite Komentarą